El día miércoles 19 de octubre se realizó la jornada de compostaje con residuos de la industria olivícola en el marco del proyecto en el que trabaja la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCA, “Transferencia tecnológicas para la producción orgánica de olivos en el Valle Central de Catamarca" la misma tuvo lugar en la Planta Piloto de Aceite de oliva de la Universidad Nacional de Catamarca.

Esta actividad fue organizada por el coordinador de la planta piloto Ing. Juan Cruz, Laborde Amador y el coordinador del proyecto Ing. David Pinotti. El evento contó con la presencia de más de 50 participantes entre ellos productores, emprendedores, alumnos y profesionales.